Meira Liivatelehti 20g｜Meira 吉利丁片 20g

description: Liivatelehteä käytetään, kun tavoitellaan hyytelömäistä rakennetta. Liivatelehti soveltuu hyvin esimerkiksi hyydykkeiden, hyytelöiden, marmeladien, juustokakkujen tai panna cottan valmistukseen.

Ainesosat: Liivatelehti, valmistettu sian nahasta.

Ravintosisältö: (100 g) Energia: 1 459 kJ / 348 kcal, Rasvaa: 0,1 g, - josta tyydyttyneitä rasvoja: 0 g, Hiilihydraattia: 0 g, - josta sokereita: 0 g, Proteiinia: 85,6 g, Suola: 0,00 g, Ravintokuitua: 0 g, Natrium: 0 g

Käyttöohje: Annostus: Lusikoitava hyytelö 1 liivatelehti / 1 dl nestettä. Leikattava hyytelö 1 ½ liivatelehteä / 1 dl nestettä. Käyttö: Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 5 minuuttia. Purista liika vesi käsin pois. Liuota lehdet kiehuvaksi kuumennettuun, pieneen vesimäärään. Lisää liuos hyvin sekoittaen hyydytettävään nesteeseen. Anna hyytyä kylmässä. Tuoreen ananaksen, kiivin, viikunan ja papaijan sisältämät entsyymit hajottavat proteiinia ja voivat estää hyytelön muodostumisen. Säilykehedelmien entsyymit ovat tuhoutuneet ja niitä voi käyttää.

Säilytys: Säilytä huoneenlämmössä kosteudelta ja hajuilta suojattuna.

Yhteystiedot: Yhteystiedot Meira Oy, PL 32, 00510 Helsinki, https://www.meira.fi