Foodin Sokeroimaton Raakasuklaavadelma 50 g｜Foodin 无糖生巧克力覆盆子 50 g

产品描述 / Tuotekuvaus:

SOKEROIMATON RAAKASUKLAAVADELMA ON VASTUSTAMATON HERKKU
Raakasuklaavadelma on monelle suomalaisille herkku täynnä makumuistoja – perinteinen vadelman makea maku yhdistettynä lempeään raakasuklaaseen vie monen mielenmaiseman lapsuuden kesiin. Sokeroimattomalla suklaalla kuorrutetut vadelmat suorastaan sulavat suuhun. Kuluttajien toiveesta kehitetty sokeroimaton raakasuklaakuorrute on makeutettu luonnollisella ja kalorittomalla erytritolilla, jota esiintyy mm. viinirypäleissä ja meloneissa.

Foodinin raakasuklaat ovat pitkäaikaisen intohimon ja vastuullisen kehittämisen tulos. Perustajamme Lasse Jalkanen on tunnettu suuresta rakkaudestaan raakasuklaaseen, minkä vuoksi suklaat ovat erityisen tärkeä tuoteryhmä meillä Foodinilla. Suklaan raaka-aineena käytetään Criollo-alkuperäislajikkeen kaakaopapuja, joita sadat perheet viljelevät elämäntyökseen Perun Amazonialla sademetsän sydämessä.

FOODININ KUORRUTETUT RAAKASUKLAAHERKUT OVAT KOTIMAISTA KÄSITYÖTÄ
Foodinin sokeroimaton raakasuklaavadelma valmistetaan suomalaisena käsityönä Vaajakosken tehtaallamme. Raakasuklaan valmistus tapahtuu perinteisellä kivimylly- eli stone ground -menetelmällä, jossa jättimäiset myllynkivet jauhavat kahdesta kolmeen vuorokautta raaka-aineet suklaamassaksi. Valmistusprosessin matalalla, alle 42 asteen, lämpötilalla varmistamme, että kaakaopavun ominaisuudet pysyvät tallella valmiiseen tuotteeseen asti. Hellävarainen kivimylly-käsittely vaikuttaa myös suklaan rakenteeseen ja pehmeyteen. Lopuksi hellävarainen kuorrutuskone kietoo kotimaisen vadelman pehmeään ja lempeään raakasuklaaseen.

Raakasuklaamme ovat vegaanisia, eivätkä ne sisällä lainkaan säilöntä- tai lisäaineita. Ei tarvitse kuin vilkaista ainesosalistaa – näissä suklaissa ei ole mitään turhaa.

Kaikki raakasuklaatuotteemme ovat saaneet Avainlippu-merkin osoituksena suomalaisesta osaamisesta ja työstä.

Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä) mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).

成分 / Ainesosat:

Sokeroimaton suklaa* 92% (kaakaonibs*, kaakaovoi*, erytritoli*, sikurijuuren kuitu*, vaniljauutejauhe*, auringonkukkalesitiini*, merisuola), vadelma* 8%. *=luomu / Osockrad choklad* 92% (kakaonibs*, kakaosmör*, erytritol*, cikoriarotfiber*, vaniljextraktpulver*, solroslecitin*, havssalt), hallon* 8%. *=ekologisk

营养成分 / Ravintosisältö:

Energiaa/Energi: 2043 kJ, 489 kcal
Rasva/Fett: 45,7 g
-Tyydyttyneet rasvahapot/varav mättat fett: 27,8 g
Hiilihydraatit/Kolhydrater: 5,8 g
-Sokerit yhteensä/varav sockerarter: 3,4 g
Kuitu/Kostfiber: 17,7 g
Proteiini/Protein: 5,4 g
Suola/Salt: 0,12 g