House 带盖陶瓷涂层汤锅 4,5 l

描述(description): 带盖House锅，酚醛树脂手柄，陶瓷不粘涂层。锅容量4.5升，直径24厘米。耐用易清洗的锅。适用于电炉、燃气炉、电磁炉和陶瓷炉。 陶瓷涂层在其使用寿命期间，其特性与传统PTFE涂层略有不同。陶瓷涂层非常耐磨，且比普通不粘涂层能承受更高的温度。因此，该涂层非常适合需要煎黄的食物。然而，烹饪时可能需要比传统不粘PTFE涂层更多的油脂。陶瓷涂层也易于清洁，因为表面光滑。即使涂层随着使用而磨损，锅仍然可以使用。此时需要更多的油脂来防止粘连。
Kannellinen House-kattila bakeliittiikahvalla ja tarttumattomalla keraamisella pinnoitteella. Kattilan tilavuus 4,5 l ja halkaisija 24 cm. Kestävä kattila, joka on helppo puhdistaa. Soveltuu sähkö-, kaasu-, induktio- ja keraamiselle liedelle. Keraaminen pinnoite eroaa hieman ominaisuuksiltaan perinteiseen PTFE-pinnoitteeseen verrattuna elinkaarensa aikana. Keraaminen pinnoite on hyvin kulutusta kestävä ja se sietää korkeampia lämpötiloja verrattuna normaaliin tarttumattomaan pinnoitteeseen. Tämän vuoksi pinnoite sopii erittäin hyvin ruskistusta vaativien ruokien paistamiseen. Paistamisessa voi kuitenkin tarvita enemmän rasvaa tai öljyä kuin perinteisen tarttumattoman PTFE-pinnoitteen kanssa. Keraaminen pinnoite on myös helppo puhdistaa, koska pinta on liukas. Vaikka pinnoite kuluu käytön myötä, voi pannua edelleen silti käyttää. Tällöin paistamiseen tarvitaan enemmän rasvaa tai öljyä estämään tarttumista.