NDK Swiss 炒锅 28 cm

描述(description): 高品质NDK Swiss炒锅，采用不粘陶瓷涂层。符合人体工学的电木手柄提升烹饪舒适度。带蒸汽孔的玻璃锅盖。多功能炒锅适用于电炉、燃气炉、玻璃陶瓷炉和电磁炉，可耐烤箱150度。直径28厘米，高8.3厘米。容量约3.9升。建议手洗。详细说明请参阅单独的使用和保养指南。 陶瓷涂层在其使用寿命期间与传统的PTFE涂层在性能上略有不同。陶瓷涂层非常耐磨，且比普通不粘涂层能承受更高的温度。因此，该涂层非常适合煎制需要上色的食物。然而，烹饪时可能需要比传统不粘PTFE涂层更多的油脂。陶瓷涂层表面光滑，也易于清洁。即使涂层随着使用而磨损，锅具仍可继续使用，此时需要更多油脂来防止粘锅。
Laadukas NDK Swiss -wokkipannu, jossa tarttumaton keraaminen pinnoite. Kokkausmukavuutta lisäävät ergonomisesti muotoillut bakeliittikahvat. Höyrynpoistoaukolla varustettu lasikansi. Monipuolinen wokkipannu soveltuu sähkö-, kaasu-, lasikeraamisille ja induktioliesille, ja on uuninkestävä 150 asteeseen asti. Halkaisija 28 cm, korkeus 8,3 cm. Tilavuus noin 3,9 l. Käsin pestävä. Katso tarkemmat tiedot erillisestä käyttö- ja hoito-ohjeesta. Keraaminen pinnoite eroaa hieman ominaisuuksiltaan perinteiseen PTFE-pinnoitteeseen verrattuna elinkaarensa aikana. Keraaminen pinnoite on hyvin kulutusta kestävä ja se sietää korkeampia lämpötiloja verrattuna normaaliin tarttumattomaan pinnoitteeseen. Tämän vuoksi pinnoite sopii erittäin hyvin ruskistusta vaativien ruokien paistamiseen. Paistamisessa voi kuitenkin tarvita enemmän rasvaa tai öljyä kuin perinteisen tarttumattoman PTFE-pinnoitteen kanssa. Keraaminen pinnoite on myös helppo puhdistaa, koska pinta on liukas. Vaikka pinnoite kuluu käytön myötä, voi pannua edelleen silti käyttää. Tällöin paistamiseen tarvitaan enemmän rasvaa tai öljyä estämään tarttumista.