Sevan 鹰嘴豆粉 600g

产品介绍: 鹰嘴豆粉由干燥并精细研磨的鹰嘴豆制成。它广泛适用于烘焙和烹饪。在纯素食谱中，它被用作鸡蛋的替代品和粘合剂，例如用于蔬菜饼和豆饼、薄饼和蛋饼中。这种面粉也可以制作炸鹰嘴豆丸子。在法国，鹰嘴豆粉被用于制作传统的普罗旺斯socca薄饼，而在印度，它是pakoras（炸蔬菜）中的重要成分。此面粉在使用前必须经过烹煮（加热）。

原料(Ainesosat): 鹰嘴豆粉

过敏原(Allergeenit): 可能含有：小麦

营养成分(Ravintosisältö): (100克) 能量：1406千焦/336千卡，脂肪：5克，- 其中饱和脂肪：0.5克，碳水化合物：60克，- 其中糖：2.8克，蛋白质：12.8克，盐：0.10克