有机自然酒石 115 g｜Your Organic Nature Viinikivi 115 g

产品描述 / Tuotekuvaus:

Your Organic Naturen luomulaatuinen viinikivi (cream of tartar) on leivontatuote, jota saadaan viinintuotannon sivutuotteena. Se parantaa luonnollisella tavalla leivonnaisten koostumusta. Tyypillisimmin viinikiveä käytetään marengin ja marenkikuorrutteiden valmistuksessa, jolloin viinikivi parantaa valkuaisvaahdon koostumusta ja lämmönkestävyyttä.

Soveltuu myös kermavaahdon stabilointiin ja rakenteen parantamiseen. Tuotetta käytetään myös ruokasoodan ohella nostatusaineena elintarvikkeissa. Viinikivi on suosittu myös keto-dieettien yhteydessä, sillä se sisältää runsaasti kaliumia. Viinikiveä voi käyttää myös kotitekoisen muovailuvahan valmistuksessa.

成分 / Ainesosat:

玉米淀粉*、膨松剂（酒石酸钾）（24.7%）、碳酸氢钠。*有机

Maissitärkkelys*, nostatusaine (kaliumtartraatti)(24,7%), natriumbikarbonaatti. *Luomu

营养成分 / Ravintosisältö:

营养成分（每100克） 能量 233千卡 / 1004千焦 脂肪 0克 *其中饱和脂肪 0克 碳水化合物 44克 *其中糖 0克 膳食纤维 0克 蛋白质 0克 盐 17.5克

Ravintosisältö per 100 g Energiaa 233 kcal / 1004 kJ Rasvaa 0 g *Joista tyydyttyneitä 0 g Hiilihydraatteja 44 g *Joista sokereita 0 g Ravintokuitua 0 g Proteiinia 0 g Suola 17,5 g