Vegemix Gluteenijauho 800g｜VegeMix 面筋粉 800g

description: Gluteenijauhosta loihdit maukkaat seitanpihvit tai -murekkeet. Se sisältää runsaasti proteiinia, minkä vuoksi se on mainio tuote vegaaniseen ruokavalioon. Gluteenijauho sopii myös sitkoa vaativiin leivonnaisiin. Uudelleensuljettava pussi.

Ainesosat: VEHNÄGLUTEENI

Allergeenit: Sisältää: Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Saattaa sisältää: Soijapavut, Saattaa sisältää: Sinappi, Saattaa sisältää: Ohra, Saattaa sisältää: Kaura, Saattaa sisältää: Lupiini, Saattaa sisältää: Ruis, Sisältää: Vehnä

Ravintosisältö: (100 g) Energia: 1 675 kJ / 400 kcal, Rasvaa: 5 g, - josta tyydyttyneitä rasvoja: 1 g, Hiilihydraattia: 8,1 g, - josta sokereita: 1 g, Proteiinia: 79 g, Suola: 0,13 g

Käyttöohje: Seitanin valmistus: Sekoita kulhossa 3 dl gluteenijauhoa, 2 dl vehnä- tai kikhernejauhoa, 1 tl suolaa, 2,5 dl vettä ja 0,5 dl öljyä taikinaksi. Kaada kattilaan 3 l vettä sekä 1 rkl suolaa ja laita vesi kiehumaan. Vaivaa taikinaa ja muotoile n. 20 cm pitkä pötkö. Keitä seitanpötköä 20-30 min. Anna jäähtyä ja leikkaa pihveiksi. Marinoi pihvit halutessasi grilli- tai soijakastikkeessa ja paista pannulla n. 3 minuuttia per puoli.

Säilytys: Säilytä kuivassa ja viileässä

Yhteystiedot: Yhteystiedot Evoke Oy, Kistolantie 96, 25130 Salo